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お休み明けて月曜日！今週もまた寒波の影響で寒くなるんだとか？(湯葉屋さん談)うん、確かに寒いよ〃それから昨日はとある和食屋さんへ食事に行ってきました実は先週も行ってきたお店なんですが、昨日もちょっと夜に時間が空いたんで思わず突撃しちゃいました。笑例によって板さんのおまかせｺｰｽ的な内容なんですが…昨日の寒さもなかなかのものだったんで、あったかﾒﾆｭｰを中心に美味しいお酒と合わせて楽しみました今回もまた お料理や板さんの写真を撮ってきたんですが…ここで話すとかなり長くなっちゃうんで、それはまた違う

早くも土曜日、お休み前でございます！いや?しかし、昨日のうまづらはげは美味かった肝がデカイ！身もｷﾞﾝｷﾞﾝのﾌﾟﾘﾌﾟﾘ！帰宅が５時前だったにも関わらず、風呂上がりに至福の一時を過ごしましたそんな訳で！今日もﾑｷﾑｷのうまづらはげが入荷しております！勿論 肝INですこっちは例によってきずし前の鯖ですねきずしをそのまま、又は炙って香ばしく！デカス！淡路のあおりいかもまたまた入荷しております！間違えました！高知の金目鯛もお造りOKの焼霜造りで！焼きと言えば六甲 原木椎茸同じく六甲 紫芋！ﾅｲﾌで上

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数日前…仕事が終わってからの１人ﾊﾞｰﾀｲﾑ何も考えずただ静かにﾎﾟｹ?っとするのが癒しになるので、たまーにﾌﾗﾘと立ち寄っては店内の内装と同化します。仕事が終わってもやはり口数は少ない方ですが、最近は昔に比べてまだ喋るようになったな?と感じる時があります。そこへ登場 いつものとある店長珍しくﾊﾟｽﾀをﾓﾘﾓﾘ食べてますが、自分も夜中はお腹が空くﾀｲﾌﾟです最近彼の写真をとあるSNSでよく見掛けますが、その時彼は必ず寝ています。笑そんな時 これもたまーにある事ですが、頭の電球が急にﾋﾟﾛｰﾝと一

先程のはるき、注文したくらした肉の炙り焼きをﾊﾞｲﾄｽﾀｯﾌ連中に分けておりました。笑普段よりちょっとだけ増量して、大当たりの部分とややﾊｽﾞﾚ？の部分を一緒に出して『食べ比べ』をしてもらったんですよ〃『いや、違いが分かりません！』なんて言われたらどうしようかと思いましたが、ちゃんと違いが分かったようで安心しましたそして次はかずやがまかないのだし巻きを巻いております仕上がり自体はだいぶ綺麗になりましたが、やや平べったくなってしまうのが今後の課題ですね

と いうｱﾚで、仕事の後の晩ごはんってやつです！はるき！調理師ﾊﾟｰﾏか乙女ｽﾊﾟｲﾗﾙ当てさせてーー!!(笑)

いやいや、今日も雪が降ってましたね…毎日かなり寒いですが、そんな中で今熱いのが、当店のかずやです！というのも とあるSNSでかずやがｺﾒﾝﾄすると、なんとそこにはうら若きお姉さん達が何人もｺﾒﾝﾄを残していくという、それはそれはﾓﾃﾓﾃ状態な訳でありますしかもかずやに対してのｺﾒﾝﾄを一部勝手に抜粋しますと｡｡｡『かずやさん尊敬してます！』『今度ごはん行きましょう！』『かずやさん会いたいです！』みたいな感じで、そりゃーもう偉くｶﾞﾁﾓﾃなんですよ！そこだけ見たら出会い系のｻｸﾗみたいでもあります

こんばんは 今日はめっちゃ寒いですね 風邪も流行ってるみたいなので 気をつけてくださいね 本日の大皿 牛肉の旨煮 ポテトサラダ おでん盛り合わせ 小だこと大根の煮つけ 焼き茄子 本日のお造り まぐろ カンパチ 平目 ご来店お待ちしております 〒534-0024 大阪市都島区東野田町3-7-1 小料理屋 あぐら 06-6354-3296 営業時間 17時半?0時

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