京橋徹底ガイド - メッチャ！京橋

9月27日おすすめ
from 旬ごはんでほのぼのするブログ (2012-9-28 16:20:41)

今日もよく晴れていい天気でしたね。昨日は、営業終わったあとまたまた店で寝てしまいました。今の季節、夜涼しくなってきているので風邪ひかんように気をつけているんですが、このままでは風邪ひきそうです。皆さんは大丈夫でしょうか？本日は暖かいお鍋などはいかがですか？本日も秋の食材が入っています。本日も新鮮なお魚とお野菜と特選お肉など、ご用意してますので、お待ちしております。本日の鮮魚のおすすめ愛媛産天然真鯛今日の真鯛は身がぷりぷりサイコーです。イチオシです淡路産石垣鯛油がのっていいです。是非是非徳島県産太刀魚見てください!! ピカピカです。今日はやっぱり焼き霜でどうぞ！気仙沼産戻りかつをあぶらがのってサイコーです。やっぱ戻りかつをがおいしいですね。広島産かきかきがはいると冬って感じですね。今日はかき土手はいかがですか？そして本日のお野菜和歌山バターナッツカボチャ徳島新蓮根大阪丸おくら加茂茄子兵庫県紫ずきん本日もお客様の笑顔をみれるのを楽しみにしています。心よ ...

9月27日朝日放送
from 京橋「あぐら」のスタッフ日記☆ (2012-9-27 18:04:23)

こんばんはこないだ朝日放送のおはよう朝日の収録をしました今週土曜日に行われる京橋バルのコーナーで紹介されます放送日は 29日(土)なのでぜひ見てくださいぜひぜひご来店お待ちしておりますまだ前売り券も発売中本日のおばんざい秋ナス(焼き・揚げ出し) 酢豚ポテトサラダ枝豆沖縄産あわび茸の天ぷら本日のお造り平目まぐろカンパチサーモンご来店お待ちしております〒534-0024 大阪市都島区東野田町3-7-1 小料理屋あぐら 0663543296

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from 「ほどほどな叫び」京橋旬ごはん・焼酎ほどほどスタッフBlog (2012-9-27 17:57:57)

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from 「ほどほどな叫び」京橋旬ごはん・焼酎ほどほどスタッフBlog (2012-9-27 17:57:57)

なにかと複雑な思いが募る毎日です。『人としてこれはないとあかんやろ』そんなものが時には大きく邪魔をします。『ない』なんてあり得ないでもあればある程、大きければ大きい程、ごく稀にｶﾞﾁで凹みそうな程辛くのし掛かってきます。仕事の話のようでそーでもないよーでやはり仕事の話だったりするよーなしないよーな… 宮城石巻たら白子！笑最近のﾏｲﾌﾞｰﾑだったりしますが個人的な好みであるだけではなくお客様にも大変好評を博していますね北海道生雲丹！明石天然つばす！しっかり歯応え、加えて小さくとも脂が乗りまくっているのが嬉しいですぶりも出回り始めていますが、こっちの方がおすすめというところです〃脂最高！そして熟成バッチシ！脂が弱いと身が透明がかるんですが、こいつは真っ白 …厳密には真っ白ではないですが。(笑) 真っ白美白はこっちでしょうか!? 淡路特上まながつお！まながつおもさわらもいちいち特上と明記していませんが、ﾓﾉは残念ながら特上ですただ『特上』と明記すると… それなりにお値段もとなってくるんで、敢えて書いておりませんこちらも熟成が成功してますんでおすすめ…というか一押しですねま ...

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9月27日おすすめ
from 旬ごはんでほのぼのするブログ (2012-9-27 16:29:10)

今日もよく晴れていい天気でしたね。昨日は、営業終わったあとまたまた店で寝てしまいました。今の季節、夜涼しくなってきているので風邪ひかんように気をつけているんですが、このままでは風邪ひきそうです。皆さんは大丈夫でしょうか？本日は暖かいお鍋などはいかがですか？本日も秋の食材が入っています。本日も新鮮なお魚とお野菜と特選お肉など、ご用意してますので、お待ちしております。本日の鮮魚のおすすめ愛媛産天然真鯛今日の真鯛は身がぷりぷりサイコーです。イチオシです淡路産石垣鯛油がのっていいです。是非是非徳島県産太刀魚見てください!! ピカピカです。今日はやっぱり焼き霜でどうぞ！気仙沼産戻りかつをあぶらがのってサイコーです。やっぱ戻りかつをがおいしいですね。広島産かきかきがはいると冬って感じですね。今日はかき土手はいかがですか？そして本日のお野菜和歌山バターナッツカボチャ徳島新蓮根大阪丸おくら加茂茄子兵庫県紫ずきん本日もお客様の笑顔をみれるのを楽しみにしています。心よ ...

今日も急ぎですが
from 「ほどほどな叫び」京橋旬ごはん・焼酎ほどほどスタッフBlog (2012-9-26 18:11:05)

昨日はﾌﾞﾛｸﾞ更新ならずで失礼しました！そして本日もほぼ貸し切り状態とﾊﾞﾀﾊﾞﾀ極まりない仕込み＋打ち合わせ今日のおすすめは明石天然真鯛！高級料亭が買っていく程のものを半分横取り買いしちゃいました！笑それから淡路特上まながつお！こちらも最高のものをﾊﾞｼｯと１本買い鱗もﾋﾞｯｼﾘで状態抜群です！そして明石特上さわら！もう脂の乗りが半端ないあーこれが特上か〃そう感じて頂ける事間違いなしです更に北海道生雲丹！粒が大きい！形も綺麗！そして仕入れ値も驚愕！笑そんな凄いのばかりを集めて、いつものようにお店泣かせの涙目価格にてご提供しております最後に和歌山すさみのけんけんがつお！日戻りの１本釣りはやはり赤身の旨味が違います！赤身好きには絶対に一押しです手短ですが、今日はこれにてそれでは本日も張り切って営業致します！皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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from 旬ごはんでほのぼのするブログ (2012-9-26 16:30:33)

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9月26日おすすめ
from 旬ごはんでほのぼのするブログ (2012-9-26 16:30:33)

今日もいい天気!! 9月ももう少しで終わりですね。そして今年もあと3カ月ですよ。ラジオから聞こえてきたんですが、ほんまに早いですね。あと３ヶ月頑張っていきましょう。本日も秋の食材が入っています。本日も新鮮なお魚とお野菜と特選お肉など、ご用意してますので、お待ちしております。本日の鮮魚のおすすめ島根県産ひらめ 2.5キロのひらめです。寝かしたので味もでておいしいですよ。大分産いさぎ泳いでたものなので身はぷりぷりです。早いもん勝ちです。北海道産大ボタン海老デカイ、デカイです。食べにきてくださいね。気仙沼産戻りかつをあぶらがのってサイコーです。やっぱ戻りかつをがおいしいですね。広島産かきかきがはいると冬って感じですね。今日はかき土手はいかがですか？そして本日のお野菜和歌山バターナッツカボチャ徳島新蓮根大阪丸おくら加茂茄子兵庫県紫ずきん本日もお客様の笑顔をみれるのを楽しみにしています。心よりお待ちしております。

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from 旬ごはんでほのぼのするブログ (2012-9-25 16:24:22)

1000人の内定者に聞いた生声や、就活オピニオン常見陽平氏が語る月刊コラムも。 Ads by Trend Match