昨日はとても懐かしい顔見知りのお客様にご来店頂き、いつになくトークも盛り上がりました 今日もお時間ありませんが、素早くおすすめをご紹介します! ギンギンの平あじ! 今日はちょい〆のきずしでどうぞ! やはり脂のサシが細やかな特上のどぐろ! 今日は程よく水分が抜け、旨味が出てきております! 活もの、天然こち! 鮮度バリバリ、薄造りなんかも良いですね 〃 脂の乗りもバッチリです! 北海道 仙鳳趾の特上牡蠣! まだ生きているんで生でもいける鮮度ですが、焼きや天ぷらで食べて下さい! それから明石の活だこ! 淡路のまながつお! 明石天然つばすなんかも素晴らしいものが入荷しております! それでは本日も張り切って営業致します! 皆様のご来店を心よりお待ちしております!
ほのぼのニュースです。 今週の日曜、月曜日と連休させて頂きますので、どうぞよろしくお願いいたします。 皆さんは、連休は何処にいかれるんですか? 連休は息子の運動会で、今年初めてなのでわくわくですね。 頑張ってる姿が見れたらいいです。 本日も秋の食材が入っています。 本日も新鮮なお魚とお野菜と特選お肉など、ご用意してますので、お待ちしております。 本日の鮮魚のおすすめ 徳島県産 太刀魚 さわると分かるんですが、身はカチカチでした。今日は焼き霜でどうぞ! 淡路産 石垣鯛 サイコーです。あぶらがのってサイコーです。イチオシです。 北海道産 天然ぶり 今日のぶりは、さしが入っておいしいですよ。 気仙沼産 戻りかつを あぶらがのってサイコーです。 たたきがサイコー そして本日のお野菜 和歌山 バターナッツカボチャ 徳島 新蓮根 大阪 丸おくら 新潟産 ひらたけ 亀岡産 あやこまち 加茂茄子 兵庫県 紫ずきん 本日もお客様の笑顔をみれるのを楽しみにしています。心よりお待ちしております。
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最近は朝帰りでもまだ暗いです 秋の夜長、涼しく快適ですね いい加減うんざりしていた半パンとTシャツスタイルからも脱出できて ちょっとだけですが 『今日は何着ようかな?』 なんて考える楽しみも増えてきましたね いや? 秋って いいですね! (笑) そんな水曜日のおすすめは? 脂乗りまくり!状態ピカイチの明石天然つばす! 最近特に魚の保存方法について熱く語る機会が増えてきまして、 試しながら 楽しみながら 勉強も兼ねて毎日管理しております。 かなり良い魚を終わってるぐらいの低価格でメニューに書いていますので、管理は常にしっかりしておかないと… ロスになったりでもしたら、シャレにならんのですね。笑 淡路からは特上平あじ! またこれが見るからに良さげ! やはり掴んでみても良かった! 早く味見がしたい! それから今日も仕入れました! 数量限定 北海道仙鳳趾の特上牡蠣! 岩牡蠣でもないのに身がやたらとデカイです 旨味も濃厚、是非この味を覚えて帰って頂きたいですね 雲丹! と 雲丹については一切触れずですが、あの綺麗な状態を見ればもう十分でしょ で! 今日の一押しがこののどぐろ! 産地は新潟 佐渡島、めっっちゃピカピカでかな ...
おかげさまで、実身美 京橋店は 一周年を迎えることができました。 心より感謝いたします。 今週、京橋店では一周年記念イベントを行なっております。 それが、こちら! 『京橋店 一周年の樹』 お客様からのメッセージを、葉っぱや実に書いていただいています。 一周年の樹に貼っていただいた方には、もれなく、 割引券付きの実身美からのメッセージカードをプレゼントしています。 お客様からの言葉の葉とメッセージの実が集まって このようになりました。 今週末まで開催しております。 ぜひぜひ、メッセージを書きに来てください。 お待ちしております!
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京橋店から、秋の訪れのお知らせです。 ついに、、、、 秋のパフェが始まりました! じゃん!! 『濃厚かぼちゃプリンと黒糖寒天の秋パフェ』 玄米食堂ieで人気のかぼちゃプリンがパフェになりました! ほんのりシナモンの効いた濃厚かぼちゃプリンと豆乳プリンの贅沢な組み合わせに 黒糖寒天のコリコリした食感がたまらない秋限定のパフェです。 もうひとつ!! 『秋果実の美肌パフェ』 みずみずしい旬の果物をふんだんに使った、酵素たっぷり秋の美肌パフェの登場です。 ジャスミンゼリーのプルプルコラーゲンにアロエ、ナタデココも入り、 カスピ海ヨーグルトの爽やかさがアクセントになっています。 どうぞ、一度、京橋店で秋限定パフェをご賞味ください! お待ちしております。
今日は暑ったですね。 最近、野菜屋さんに行くとだいぶ夏の食材がなくなってきて、秋の食材が増えてきましたね。 やっぱり、キノコや芋がおいしいです。 キノコ料理、芋料理とご用意してます。 本日も秋の食材が入っています。 本日も新鮮なお魚とお野菜と特選お肉など、ご用意してますので、お待ちしております。 本日の鮮魚のおすすめ 長崎産 あかっぽ 今日も仕入れました。あかっぽおいしくいしいです。 愛媛産 天然真鯛 今日の真鯛も昨日と同じくぷりぷりで美味です。 北海道産 天然ぶり 今日のぶりは、さしが入っておいしいですよ。 気仙沼産 戻りかつを あぶらがのってサイコーです。 たたきがサイコー そして本日のお野菜 和歌山 バターナッツカボチャ 徳島 新蓮根 大阪 丸おくら 新潟産 ひらたけ 亀岡産 あやこまち 加茂茄子 兵庫県 紫ずきん 本日もお客様の笑顔をみれるのを楽しみにしています。心よりお待ちしております。
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いやーいやいや… 打ち合わせ、打ち合わせ、打ち合わせ… そんな毎日ですねぇ やはり時間も押しておりまして、おすすめを素早くご紹介したいと思います! 明石 天然真鯛! 特上と銘打たずとも、やはりそれでも素晴らしい真鯛です! 元気です! 淡路 足赤海老! 艶々ピカピカ 台風のシケにも負けず良いものgetしております 島根 新子まぐろ! まぐろ→ひっさげ→よこわ→新子 そんな図式です。 これはよこわよりも更に若い、 言わば『初がつお』的存在ですね 旬の若々しいフレッシュ感を味わって頂ければなと思います! で 何やら口に入っていたのを出してみました …これはマメ鯵ですね 『ちょっと! 食事中になんなのよ!』 …そんな状況だったんでしょうか?笑 明石のつばす! やはりこの魚屋さんのつばすは ピカイチです ギンギンに活かっていますし、 小さな個体でも脂はバリバリ乗ってます! しかも鮮度が違い、〆の技術も素晴らしいので寝かしまでOK 因みに こちらは食事中ではなかったようです。笑 そして! ジャン 宮城 石巻の特上たら白子! 今日は絶対に手に入らないだろう そう覚悟していましたが、奇跡のgetにもううれションしちゃうぐらいテンシ ...
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Re: 一番☆チェリッシュ
ゲスト(2011-5-21 21:36)
Re: ジャルディーノ
ゲスト(2011-4-3 10:58)
無題
ゲスト(2011-3-24 17:42)
Re: 旬ごはん・焼酎 ほどほど
ゲスト(2010-11-24 16:13)
Re: 石川医院
ゲスト(2010-11-7 1:53)
Re: 旬ごはん・焼酎 ほどほど
ゲスト(2010-10-14 11:20)
Re: COTERIE×ROsquare/コーテリ バイ ROスクエア
ゲスト(2010-6-18 18:56)
BROWNIE/ブラウニー
ゲスト(2010-3-31 15:24)
Re: イタリア食堂 クロノ
kyonta(2010-2-26 14:31)
Re: たこ焼き 美輝
ゲスト(2009-11-2 23:08)