カツとじ と 金曜日は雨も止んでﾎｯと一息 そんな週末金曜日。 お席の空きが僅かしかございません まずはお電話にて、空席状況をご確認されます事をおすすめ致しますm(_ _)m それでは急いでおすすめを！ 淡路の穴子はお造り推奨 旨味を引き出す調理を施してあります！ ですが、あったかお料理や天ぷらなんかでも無論OKです 愛媛からは岬さば！ こいつがごく近隣の漁港で水揚げされると関さばとなる訳ですね 今まで使っていたお酢とは違うもので『きずし』にしています 〃 こっちは島根直送の真さば！ こちらのﾒﾆｭｰもお忘れなく 更にこれ 超しぼりたての蔵元直送、まつもと!! 蔵元さんが『テラウマス！』と言うだけあって(違う言葉ですが)お味抜群です しかしながら、年に１回限りの企画もの… 今だけしか味わえないお酒なんです ですので、気になるお客様は是非お早めに なんですが… 実はもう１つ、まつもとと同じく 『蔵元でのしぼりたてを翌日直送』 という日本酒がございます こちらは近日公開予定となっておりますが、やはり完全予約注文… 受注数だけを瓶詰め→即配送となるの数の少ないお酒です やはりしぼりたての旨さを楽しんで頂けます そんなこんなで本日も ...

今日は朝から雨で嫌な天気でしたね。 今日のほのぼのオススメは 静岡産 サラダオニオンの丸焼き あけがら し添え 北海道産 とうやの明太子バター焼き 富山産 ホタルイカの酢味噌 奈良産 大和ポークと豚味噌ピリ辛炒め 鮮魚と生ワカメの蒸し焼き 京都産 聖護院大根のたいたん 柚子味噌のせ などがオススメです!! 本日の鮮魚のおすすめ 和歌山産 活けさば 今日もあぶらがのっていいですよ。オススメです。 愛媛産 天然真鯛 少し小さいですが身はぷりっとしてていいですよ。鯛は美味しいですね。 北海道産 甘エビ 今日の甘エビは大きくて甘くていいですね。 長崎産 太刀魚 ガーリックバター焼きがオススメです。 本日のオススメお野菜 石川産 加賀れんこん 群馬 下仁田ねぎ 京都産 聖護院大根 鹿児島県産 空豆 静岡産 芽キャベツ 徳島産 竹の子 本日もお客様の笑顔をみれるのを楽しみにしていま ...

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育児ブログになりそうですが、 私の子ではありません笑 相棒、美津子さんのお子、ともきクンです☆ 今日も一日、 みなさまお疲れさまでした☆ おやすみなさい☆☆☆

☆梅田店の朝礼☆ 『各自、今やってる仕事を、 もう一手間かけて、輝かせましょー！』 その、『もう一手間』が、 必ず伝わる。

冬は、何かと溜め込みやすい時期ですね！ 夜ごはん、良いもの食べてますか？^ ^ 夜は身体を休める時間。 身体に良いものを食べて、 一日の疲れを、ゆっくりと癒してください。 梅田店では、 日替わり晩ごはんをご注文の方に限り、 健康アンケートに答えていただくと、 日替わり晩ごはんを、 1260円950円で 召し上がっていただくことができます☆ かなりお得！(=ﾟωﾟ)ﾉ 2月いっぱいのキャンペーンですので、 ぜひ、何度でも足を運んでみてくださいね^ ^

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今日はいい天気ですね。 暖かくなってくると、春野菜がどんどん増えてきますね。 最近ですと、アスパラや行者ニンニクやフルーツトマトや新じゃがなどが入ってきました。 メニューに書いてますのでよろしくです。 今日のほのぼのオススメは 静岡産 サラダオニオンの丸焼き あけがら し添え 北海道産 とうやの明太子バター焼き 富山産 ホタルイカの酢味噌 奈良産 大和ポークと豚味噌ピリ辛炒め 鮮魚と生ワカメの蒸し焼き 京都産 聖護院大根のたいたん 柚子味噌のせ ごはんもんでカレーライスを始めたのでよろしくお願いします。 などがオススメです!! 本日の鮮魚のおすすめ 愛媛産 天然真鯛 少し小さいですが身はぷりっとしてていいですよ。 舞鶴産 ちぬ クロダイとも言われています。真鯛と食べ比べて下さい。ちがいがわかると思います。 北海道産 甘エビ 今日の甘エビは大きくて甘くていいですね。 長崎産 太刀魚 ガーリックバター焼きがオススメです。 ...

ここ数日、春の匂いがだんだん濃くなってきているのを感じます。 もう少しだけ寒さを越えたら、春はもう目の前なんですね?（＾＾） …こんな書き出しでアレなんですが、 実はワタクシ、春が苦手です。 なんかあの、エネルギーが充満しておる感じが…。ざわざわして…。 しかし、2013年は変化の年！ 今年こそ、春をエンジョイしてやろうと決意したのです！ 今年こそ、「春よ、来い！」って思いっ切り叫んでみたい！ というわけで、関係者の皆様、 スプリングレジャーへのお誘いを心よりお待ちしております。 そんな今日の、日替わりメニューです。 2月13日（水）の日替わり健康ごはん 【本日のメイン】 豚肉とたっぷり野菜の甘辛煮?冬のあわせ薬味のせ? 【副菜二品】 ・まいたけともずくのかき揚げ?レモンしょうゆダレ? ・さつまいもと菜の花の胡麻和え 今日も、【にんじんの酵素ドレッシング】を使用しています！ 個人的な見解ですが、ドレッシングをご購入頂くお客様の中には、 にんじんファンの方が、一番多いと思います。 どんなお料理も華麗に着こなし、 野菜が苦手な子供さんにも大人気。 ニンジン様、なんというイケメン…！ それでは、 明日も笑顔でお会いしましょ?！ ...

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