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梅田の健康勉強会を、ゆかさんに、またもや任せて、 薬膳が美味しい、台湾に来ています。 健康情報を持って帰らないと、 ゆかさんに、面目立ちません 笑 しかし、今日は、薬膳のプロの方に、 いろいろ、教えていただきました。 とりあえず、今は食べすぎて、 薬膳どころではない状態です。笑

バーテンダー という事で、土曜の仕事終わりは珍しくﾊﾞｰで１人酒をしておりました そんなのんびりした休日を挟んでの週明け！ やはり朝からお時間がありません 早くに起きてお店で仮眠しようと試みるも、設備点検やら何やらでその都度起こされてしまいまして 仕入れについても見直すべきところがあり、毎日考え事が減るどころか増えるばかり… 和歌山からは立派なかつおを半身買い！ ｷﾗｷﾗ輝くまながつおは淡路から！ 鱗もよく残ったままで状態も良い ぽつーん｡｡｡ と 高知からは金目鯛！ この金目鯛は煮付けとしゃぶしゃぶが食べたいというお客様用に仕入れたものですね その日の市場事情で確実にお約束は出来兼ねるんですが、そこをご了承して頂けるのであれば、こんなご予約も承ります。 まだまだおすすめありますが、 今日はこれにて！ それでは本日も張り切って営業致します！ 皆様のご来店を心よりお待ちしております！

今日も風がふいてて寒かったですね。 梅も咲いてきて春らしくなってきました。 もうそろそろ送迎会を考えている幹事様、ほのぼのの春のコースをご用意してますのでどうぞお早めのご予約お願いします。 今日のほのぼのオススメは 春野菜の天ぷら盛り合わせ （竹の子・菜の花・たらの芽） 宮崎産 万願寺のハンバーグ おろしぽん酢 徳島産 竹の子と春野菜の土佐煮 鹿児島県産 初かつをのたたき 奈良産 大和ポークと豚味噌ピリ辛炒め 愛知産 のれそれのぽん酢 富山産 ホタルイカと若ごぼうの玉子とじ 徳島産 焼き竹の子 などがオススメです!! 本日の鮮魚のおすすめ 淡路島産 天然真鯛 今日の真鯛はいいですよ。身がぷりっとしててサイコーです。 和歌山産 活けさば 活けさばは美味しいですね。ぷりっとしてていいですね。 愛知産 のれそれ 春ですね。のれそれぽん酢でどうぞ!! 本日のオススメお野菜 香川県産 太アスパラ（ ...

本日２月２５日（月）、梅田店では スタッフ勉強会のため 誠に勝手ながら、 １４：３０ランチラストオーダー、 １５：００?１７：３０までの カフェタイムは すみませんが、お休みさせていただきます。 なお、１７：３０?は 通常営業いたしますので、 どうぞよろしくお願いいたします☆

今日もﾊﾞﾀﾊﾞﾀになってしまい、 ﾌﾞﾛｸﾞ更新ならずでした！ また来週、宜しくお願いします！ m(_ _)m

今日は雨のような雪のような天気で寒いですね。 今日もいろいろとご用意してますのでどうぞお待ちしておりますね。 今日のほのぼのオススメは 春野菜の天ぷら盛り合わせ （竹の子・菜の花・たらの芽） 京都産 聖護院大根と鮮魚の生姜あん 徳島産 竹の子と春野菜の土佐煮 鹿児島県産 初かつをのたたき 奈良産 大和ポークと豚味噌ピリ辛炒め 宮崎産 万願寺ししとうと白身魚の射込 み揚げ 富山産 ホタルイカと若ごぼうの玉子とじ 徳島産 焼き竹の子 などがオススメです!! 本日の鮮魚のおすすめ 島根産 天然平目 少し小さいですが身はぷりっとしててサイコーです。 和歌山産 丸ハゲ 今日のハゲは肝がいっぱい入っててサイコーです。 本日のオススメお野菜 香川県産 太アスパラ（さぬきのめざめ） 群馬産 下仁田ねぎ 京都産 聖護院大根 鹿児島県産 空豆 静岡産 芽キャベツ 徳島産 竹の子 ...

おはようございます\(^o^)／ 今日はみんな大好きタルタルソース！！

京バシストの皆様、お久しぶりです。今日も一日お疲れ様です?！ 疲れた心に栄養を。 そんな気持ちで、いつもブログやらせてもろてます。（京風） ディナータイムはまだまだこれから。 どうぞ、どなたさまもふらっとお立ち寄りくださいませませ。（さだ風） 2月22日（金）の日替わり健康ごはん 【本日のメイン】 鶏手羽中と野菜の白い薬膳スープ 【副菜二品】 ・きのことれんこんの茶そばペペロン ・かぼちゃとブロッコリーの南蛮酢 ドレッシングは、季節限定【きんかんの酵素ドレッシング】を使用しています。 ふんわり香る柑橘の香りと、独特の甘酸っぱさがポイント。 お店でお召し上がり頂いたお客様から、 「美味しかった！」というお声もたくさん頂いてますよ（＾＾） 季節限定商品になりますので、この機会にぜひ、一度ごらんくださいませ☆ 最後に、私信ですが…。 今日は高校時代のマイベストフレンズたちが遊びに来てくれました。 実身美へようこそマイベストフレンズ！ 忙しくって何にもできなくてごめんねマイベストフレンズ！ 春一番の嬉しいイベントでした。 京橋店 なべなべなべ

メニュー紹介遅くなってしまいましたー(> _