京橋店あさいです^_^祝初ブログです☆ 梅田のえりこさんとie3周年のお祝いにきました^_^みつこさんの手作りクッキーいただきましたイエイie3周年おめでとうございまーす

担当：指輪

トラブル防止のため、「押し買い」の注意点や法改正のポイントなどについてご紹介！ Ads by Trend Match

with 浅井くん おーいしー！！

＊メイン＊豚ひき肉と夏野菜のマーボー豆腐 ＊デリ3品＊揚げレンコンと枝豆のレモンマリネあぶり薄揚げと小松菜のおひたしセロリとひじきのマヨサラダ みなさまのご来店お待ち致しております^_^

今日は最高気温が35度らしいです、、 暑くなるほど、仕事後にアイスに手がのびてしまう阿倍野店中村です、、 先日、何人かで酵素ドレッシングにつかっている玉ねぎを作ってくださってる農家さんのところに収穫のお手伝いに行ってきましたー！今日はそのレポートを書きたいと思います！ 少し長いですが、、 実は梅田店スタッフ西村さんのお兄さんが農家さんなんです とても自然豊かな場所で、玉ねぎが今か今かと待っていてくれました！ ひ、広いー、、そしてたくさん、、 さっそく、みんなで手分けして掘り出して玉ねぎを土から出す作業、上の部分を切る作業、根っこを切る作業をさせていただきました！ 機械でなく本当に一つの一つの手作業でとても大変な作業で、なかなか体力仕事で、こうやっていつも作ってくださってるんだなと感謝な気持ちになりました、、 いつも使ってる野菜もこうやって農家さんが汗を流し努力の上にあるんだと改めて実感し、美味しく作れるように私たちもがんばろうと思いました、、 もう農家をされて6.7年になるという西村さん、日々研究しながら、玉ねぎや育て方についてとても詳しく、自分達も仕事の中でどうしたら良くなるかを日々追い求める姿勢 ...

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☆ゴーヤ入り豚肉とお野菜のすき焼き風甘辛煮＊レーズン入りキャベツのコールスローサラダ＊有機人参のフリット＊夏野菜のラタトゥイユ 夏バテしないようにしっかりごはんをたべましょう！！

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