昨日も朝まで頑張り過ぎて、危うく寝坊するとこでした さて 今日はフライングも大丈夫のようですが、まずはおすすめから? 形は河豚と似てますが、このゼラチーヌ感はあんこうです! 頭やらヒレやらもありますが、やはり唐揚げやお鍋といったところでしょーか? 赤雲丹ですね! 粒はちょっと小さめですが、やはり味は良いですね 単品でもハリイカに乗っけても良いんですが、敢えてハリイカで包んで揚げてしまうってのも… どうでしょ? あ でもバタバタしてたら少しお時間下さいね? 昨日に引き続いて、ほうぼうです。 かなり状態良く水分も抜けてます、昆布〆うまいっす 牛すじですね♪ うっかり数日切らせてしまいましたが、何とか無事に戻って参りました いつものよーに大根と合わせても? たまには豆腐と合わせても? たまにはパスタにしてみても? てな訳で、今日は珍しくメニューに加えております。 パスタは基本 アルバイトさんの賄いなんですが、ごく稀にこっそりメニューにあったりなかったりです。 スタッフにも好評でしたが、もう1つ別のもメニューにあるのでよーく見てくださいね 因みに週末はまず、メニューにありません。 今回もたまたまって感じ ...
こんにちはー(^ ^)メニュー紹介遅くなりました(> _
担当:長瀬
担当:ほりい
週明け月曜日! 昨日は寒く雪が降ったりでしたが、今日はまだそこまで寒くはないですね♪ 土曜の晩は干物屋の大将と色々話したり、昨日は昨日で元同僚と色々話したり… それから久々にゆっくり睡眠。 てな訳で 今日から1週間、またハッスル&どんぶらこで頑張りますヽ(・∀・)ノ そんな月曜日のおすすめは? ジャン! 千葉勝浦 特上金目鯛! お値段がお値段なので頻繁には仕入れませんが、ここぞと言う時にはやはりこの金目鯛にお世話になります 焼霜造り シンプルに塩焼きや煮付け、その他もお任せで承ります! ほうぼうは昆布〆! いつもの天然真鯛同様、かなり良い具合に仕上がってしまいました とんでもなく高価なとあるお醤油も、なくなる寸前でやっと到着! 先週末もお客様が 『うぉー!この醤油なんうめー!!』 なんて騒がれておりました。笑 なまこも購入! なまこを食べて美味しいと思った事がないとある常連様も、これはうまいね!と言うなまこです こちらは干し明太子! 先日 これまたとある知り合いの方に紹介したところ、お取り寄せ決定!みたいに言われておりました。 お酒大好きのお客様にはおすすめですね まだまだありますが、常連様がフライングでご来 ...
週明け月曜日! 昨日は寒く雪が降ったりでしたが、今日はまだそこまで寒くはないですね♪ 土曜の晩は干物屋の大将と色々話したり、昨日は昨日で元同僚と色々話したり… それから久々にゆっくり睡眠。 てな訳で 今日から1週間、またハッスル&どんぶらこで頑張りますヽ(・∀・)ノ そんな月曜日のおすすめは? ジャン! 千葉勝浦 特上金目鯛! お値段がお値段なので頻繁には仕入れませんが、ここぞと言う時にはやはりこの金目鯛にお世話になります 焼霜造り シンプルに塩焼きや煮付け、その他もお任せで承ります! ほうぼうは昆布〆! いつもの天然真鯛同様、かなり良い具合に仕上がってしまいました とんでもなく高価なとあるお醤油も、なくなる寸前でやっと到着! 先週末もお客様が 『うぉー!この醤油なんうめー!!』 なんて騒がれておりました。笑 なまこも購入! なまこを食べて美味しいと思った事がないとある常連様も、これはうまいね!と言うなまこです こちらは干し明太子! 先日 これまたとある知り合いの方に紹介したところ、お取り寄せ決定!みたいに言われておりました。 お酒大好きのお客様にはおすすめですね まだまだありますが、常連様がフライングでご来 ...
今日のメニューはこちら! 皆様のご来店お待ちしております(^-^)/
キッチンふじもと☆ 姫路ですね(゚Д゚)ノ 姫路はおでんに生姜じょうゆをいれて食べます☆ 美味。 おだ
メインは、柚子の香りのする豆乳鍋です。柚子胡椒もそえています。^_^皆様のご来店心よりお待ちしております。
担当:きたうら
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Re: 一番☆チェリッシュ
ゲスト(2011-5-21 21:36)
Re: ジャルディーノ
ゲスト(2011-4-3 10:58)
無題
ゲスト(2011-3-24 17:42)
Re: 旬ごはん・焼酎 ほどほど
ゲスト(2010-11-24 16:13)
Re: 石川医院
ゲスト(2010-11-7 1:53)
Re: 旬ごはん・焼酎 ほどほど
ゲスト(2010-10-14 11:20)
Re: COTERIE×ROsquare/コーテリ バイ ROスクエア
ゲスト(2010-6-18 18:56)
BROWNIE/ブラウニー
ゲスト(2010-3-31 15:24)
Re: イタリア食堂 クロノ
kyonta(2010-2-26 14:31)
Re: たこ焼き 美輝
ゲスト(2009-11-2 23:08)