昨日はお店が終わってから、ｽﾀｯﾌ女子と焼肉してきました 短時間でﾓﾘﾓﾘ食べて、 なんて話をしたかったですが、ここでお客様がご来店！ なので急いでいきます 北海道の仙鳳趾がき！ 粒が徐々に小さくなってきたので、そろそろ終了の兆し？ と迷うところですが、実はこの生牡蠣がﾓｰﾚﾂに大好きな常連様がいらっしゃいまして、なかなか難しいところです とある常連様用に仕入れた釣りきんき！ ですが、昨日は別の常連様からご注文頂き、残り半身となっちゃいました！ あ、でも裏ﾒﾆｭｰって訳ではないので、気にせずご注文下さいね 寒い！ なので、牛すじ肉と大根を柔らかく炊いたお料理なんて如何ですか？ それでは！今日はこれにて！ Android携帯からの投稿

今日のメニューはこちらです みなさまのご来店お待ちしております*˙˙*)ﾉ"

昨日は天気予報のように雪が降る訳でもなく、そこまで寒い訳でもなく で、今日は寒いと。 そんな寒い水曜日ですが 当店のｽﾀｯﾌのﾆｯｼｰは、自宅からお店までを自転車で30分掛けて通勤しております。 ﾆｯｼｰ！ﾌｧｲﾃｨﾝヽ(・∀・)ノ と、ここでおすすめ！ 赤甘鯛の昆布〆なんですが、もーめちゃくちゃ良い状態で仕上がっております 初日はお造りでやってましたが、やはり昆布〆って美味いです。 いつもの天然真鯛も勿論美味ですが、久々に甘鯛を扱うとちょっとした感動がありますね。 ただ うちの魚は基本、居酒屋さんで扱うにはかなり勇気のいる仕入れ値のものばかりなので、頻繁にとはいきません からの、明石 天然真鯛！ こいつも鯛とは思えぬ良いお値段だったりします。 ですが同じ鯛でもﾋﾟﾝｷﾘでして、一般的な鯛の倍はする仕入れ値を掛けても扱う価値のある、素晴らしい逸品です ただ、お客様からは倍の金額を頂けないという店長泣かせな奴でもあります。笑 でもね？やっぱり気付いてくれるお客様も沢山いらっしゃいます。 それだけで価値はあると満足していますが、自己満足だけで終わらないようにしなきゃいけないな?なんて事もたまに考えます そんな事 ...

昨日は天気予報のように雪が降る訳でもなく、そこまで寒い訳でもなく で、今日は寒いと。 そんな寒い水曜日ですが 当店のｽﾀｯﾌのﾆｯｼｰは、自宅からお店までを自転車で30分掛けて通勤しております。 ﾆｯｼｰ！ﾌｧｲﾃｨﾝヽ(・∀・)ノ と、ここでおすすめ！ 赤甘鯛の昆布〆なんですが、もーめちゃくちゃ良い状態で仕上がっております 初日はお造りでやってましたが、やはり昆布〆って美味いです。 いつもの天然真鯛も勿論美味ですが、久々に甘鯛を扱うとちょっとした感動がありますね。 ただ うちの魚は基本、居酒屋さんで扱うにはかなり勇気のいる仕入れ値のものばかりなので、頻繁にとはいきません からの、明石 天然真鯛！ こいつも鯛とは思えぬ良いお値段だったりします。 ですが同じ鯛でもﾋﾟﾝｷﾘでして、一般的な鯛の倍はする仕入れ値を掛けても扱う価値のある、素晴らしい逸品です ただ、お客様からは倍の金額を頂けないという店長泣かせな奴でもあります。笑 でもね？やっぱり気付いてくれるお客様も沢山いらっしゃいます。 それだけで価値はあると満足していますが、自己満足だけで終わらないようにしなきゃいけないな?なんて事もたまに考えます そんな事 ...

鱈がおいしい包み無視です

こんにちは(*^^*)あべの店がある商店街のアーケードが新しくなりました☆看板もリニューアルしました♪ 何だかうれしいです(*´∀`*)スタッフ Shoco.

担当:はしもと

今日のメニューはこちら！ 皆様のご来店お待ちしております(*Ü*)☆

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担当:指輪